佛山特产大全 佛山盲公饼始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ，现由一厂家获得产品专利独家生产开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品知名度高，但难当主角酝扎猪蹄佛山扎蹄流传一百多年，以老字号得心斋制作为。

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